美国南部家禽研究中心的Brett Lumpkins博士在1月31日举办的IPPE 2017上说，50年来，抗生素一直是家禽行业改善动物健康、均匀度和生产效力的一种行之有效的方法。　　但是Lumpkins博士认为，现在是家禽生产中抗生素终结的开始，家禽行业需要适应新的生产方法。　　　　■ 欧洲趋势在美国高涨　　Lumpkins博士指出，淘汰抗生素使用的运动始于欧洲。1986年，瑞典成为第一个在牲畜饲养中淘汰和禁止抗生素的国家。丹麦于1994年开始跟进瑞典的这一举动。在此之后...