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谁是精品茶专家?
谁能通过专业杯测?
你是否重视精品茶知识推广教育?
你是否参加过精品茶盲品比赛?
WTTC现邀请所有茶叶大师加入挑战!
所有人都有机会站上世界茶叶品鉴大赛的舞台!
通过三角杯测进行角逐!
你将在最短时间内盲品产自中国的8种精品茶,这需要最灵敏的舌头和最专业的感官技术,绝对是最具挑战性的精品茶品鉴形式,更是检测自我精品茶品鉴技巧的最好方法!万勿错过这个展现实力的机会,赶紧点击原文阅读报名吧!
2016年赛程回顾
今年的比赛中,我们选取了中国品质最高的精品茶,我们的赞助商确保比赛中使用的茶叶是由最高水平种植者生产的顶尖精品茶叶。作为参赛选手,你将有机会在于2017年6月17-18日在北京国际茶叶展览会上举办的WTTC赛场上品尝到这些主流中国精品茶。
什么是中国国际茶叶品鉴大赛?
CompetitionName:2017 WORLD TEA CHAMPIONSHIP: China NationalCompetition, Tea Tasters Championship
比赛名称:2017年WTTC 中国国际茶叶品鉴大赛,由国际茶业赛事组织主办
Competition Date: 17-18th June 2017
比赛日期:2017年6月17-18日
Venue:Beijing International Tea Expo at BeijingExhibition Centre
比赛地点:北京国际茶业展 (北京展览馆)
Competition Summary.:Four rounds are planned on 2017WTTC China National Competition. Thenumber of competitors are 32, 16, 8 for the first round, the second round andfinal round competitions. Only the winner progresses to the subsequent round.During the eight triangular tests are placed before each competitor in eachround. The teas selected for all eight tests will be the same for all cuppers.The competitor who identifies the most “odd” cups from the eight sets will bedeclared the winner. In the case of a tie (i.e. when two or more competitorsshare the highest number of correctly identified triangulations) the competitorwith the shortest completion time wins. The aim of the competition is for theparticipant to use their gustatory and olfactory senses to identify the odd cupout of the three. Competitors are assessed on their ability to distinguishdifferent teas, not to identify their quality, origin, etc.
比赛概述:2017年中国国际茶叶品鉴大赛将举办3轮,第1轮、第2轮和决赛选手的数量分别是32、16和8位选手,每轮比赛的获胜者才能进入下一轮比赛。在每轮比赛过程中,每位选手都要参加8项三角杯测,主办方将保证每位选手每轮品尝的茶是完全一致的。识别出味道不同的茶数量最多的选手将获胜,当出现两名或多名选手得分相同情况时,识别用时最短的选手将胜出。选手需运用味觉和嗅觉分析来找出哪一杯才是与其它两杯不同的茶,评委们将评判选手辨别茶的能力,而非品鉴茶品质、产地等信息的能力。
Judges:1 – 2 Judge
评委:1- 2名评委
Competitors:Chinese Nationals, InternationalGuests
参赛人员:中国及国际选手
Organizers:China Tea Marketing Associate (CTMA), World Tea Events, CafeCulture China
主办方:中国国际茶叶流通协会、国际茶业赛事组织、Cafe Culture | 啡言食语
Winners:Overall China World Tea Tasters Champion, 2nd and 3rdPlaces
获胜者:中国国际茶叶品鉴大赛冠军、亚军和季军。
Prizes ($USD): $1,000 First place, $600 secondPlace, $300 third place.
奖金:冠军1,000美金、亚军600美金、季军300美金。
Possible Entrants:retail tea shop owners, wholesalers, importers, industry teaprofessionals ,tea tasters, tea sommeliers.
参赛人员资格:零售茶叶店主、批发商、进口商、行业专业茶叶人士、茶叶品鉴师、茶艺师等。
Competitors must be at least 18 years of age at the time of competing in any World TeaChampionship event.
所有参赛者年龄需满18岁
怎么报名?
1、点击原文阅读下载《报名申请表》,完整填写并
2、比赛之前请认真阅读和理解《2017 WTTC 参赛规定和规章制度》,报名后和付费后将收到PDF版本的详细比赛规则。
3、根据比赛规定,请提供含报名者照片、姓名和国籍的身份证明文件或工作经历的文件,例如,身份证、护照的照片页。
4、请提供个人电子高清照片,照片将会使用在网站和宣传材料中。
5、请用一段文字来描述你自己,可以但不仅限于工作、经历和个性等,这段文字将会使用在网站和宣传资料中。
6、请准备以下问题的简短答案,这些问题有可能会在 WTTC 过程中使用到。
- 你在哪里听到了 WTTC 比赛信息?
- 你是否参加过 WTTC 呢?感觉怎样?
- 你是怎样开始茶的经历的?
- 你觉得冲泡出好茶的秘诀是什么?
- 你倾向性使用什么样的工具去冲泡茶叶?
- 未来5年你的发展方向是什么
- 你有准备一些个人的介绍,用于宣传自己吗?
7、请提供一些你的社交媒体账号,我们可能会在 WTTC 的比赛和宣传材料里用到,比如:微信、微博、Twitter、Facebook 和 Instagram。
8、上述信息可以通过邮件info@cafeculture.com.cn提供给 Cafe Culture | 啡言食语 (WTTC在中国的承办方)。
9、联系人信息
邮箱: info@cafeculture.com.cn
联系人:Phil
手机和微信号:188 0115 6061
公司电话:+86 10 8774 6620
10、请支付参赛费用390元人民币. 如果由于你个人原因没能参加比赛,参赛费用不退还,如果是由于 WTTC 原因,你的比赛资格没有被接受,参赛费用将被退还。
支付方式一:银行汇款
账户: 北京优之啡饮食文化有限责任公司
账号:11001079700053014769
建设银行北京东直门支行
支付方式二:支付宝
账号:cafeculture@outlook.com
公司:北京优之啡饮食文化有限责任公司
支付方式三:微信支付
【主办单位】
WTC(世界精品茶业系列赛事)
CTMA(中国茶叶流通协会)
AAST A(澳大利亚精品茶协会)
CafeCulture | 啡言食语
TEA CULTURE(茶新说)
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